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쫄깃 고소한 맛의 매력 [냉장] 알곤이

속이 꽉 찬 명태알과 고소한 곤이만으로 중량을 채웠습니다.

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10%

  • 원산지국내산
  • 판매단위1팩
  • 포장타입냉장/진공포장
  • 배송방법택배배송
  • 배송비3,000원 ( 30,000 원이상 무료배송 )


  

쫄깃 고소한 맛의 매력 [냉장] 알곤이 

 

속이 꽉 찬 명태알과 고소한 곤이만으로

중량을 채웠습니다.

 

 

쌀쌀한 날, 얼큰 담백한 알탕 한 그릇 어떠세요?

러시아 바다에서 어획한 명태알과 곤이를 넣어서 말이죠. 차가운 수온에서 자라 알이 굵고 품질이 뛰어나답니다.

반찬이 궁한 날, 혹은 안주가 필요한 날 후다닥 끓여 먹기 좋아요. 블록 형태가 아닌 원물 형태 그대로 냉장하였으니 신선함 그대로 맛보세요. 

 

 

 

 

 

 

 

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check point

  • 어획산지

    거제도 외포

  • 어획과정

    채낚기로 조업 후 바로 선별 후 글랩하여 신선도 유지

  • 특이사항

    살아 있는 생물을 곧바로 선별하여 냉장 포장시키기 때문에 비늘이나 생물의 찌꺼기가 묻어 있을 수 있음
    생물이 잡아먹는 작은 바다 생물이 묻어 들어있을 수 있음

  • 손질 및 보관

    수령 후 즉시 드시는 것 추천
    냉동보관, 드실 때는 해살짝 씻어서 조리

     

  

 

 

 

 

[냉장] 알곤이는 이래서 좋아요! 

 

 

 01

고소하고 부드러운

쫄깃한 식감

 

 

곤이는 대구의 여러 부위 중에서도 별미로 손꼽히고 있어요.

처음에는 구불구불한 모양이 조금 생소할 수 있지만 한번 맛보면 잊을 수 없는 고소하고 부드러운 맛과 더불어 쫄깃한 식감을 준답니다.

 

 

 


  

 02

다양한 요리의 맛을 살리는 

기특한 재료

 

 

맑은탕, 매운탕 등 다양한 요리에 더하여 드시면 시원한 맛이나 얼큰 칼칼한 맛을 살리는 기특한 재료랍니다.

흐르는 물에 가볍게 씻어 조리하면, 신선한 곤이 본연의 맛을 느끼실 수 있을거예요.

 

 

 ​ 

 

 

 03

신선함을 그대로 담은

냉장 알곤이

 

 

반찬이 궁한 날, 혹은 안주가 필요한 날,

후다닥 끓여 먹기 좋은 알곤이로 맛을 즐길세요. 언제나 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.  

 

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맑고 깊은 바다에서 갓 잡아 올린

대구의 신선한 알곤이 

 

제철을 맞은 살이 통통하게 오른 대구를 잡아 올려 신선함을 그대로 담아 냉장 포장하였습니다. 

바다 내음 가득한 알곤이를 지금 만나보세요.





 

 

영양 가득 몸에 좋은

신선한 알곤이 

 

쌀쌀한 날, 얼큰 담백한 알탕 한 그릇 어떠세요?

러시아 바다에서 어획한 명태알과 곤이를 넣어서 말이죠. 

차가운 수온에서 자라 알이 굵고 품질이 뛰어나답니다. 반찬이 궁한 날, 혹은 안주가 필요한 날 후다닥 끓여 먹기 좋아요.  

 

 

 

 

 

 

이렇게 드세요.


 

 01

시원하고 얼큰한

알탕

 

 

01. 흐르는 물에 살짝 씻어 주세요.

02. 알곤이와 함께 기호에 맞는 다양항 야채, 해산물을 넣어 주세요.

03. 양념을 넣고 맛있게 끓이면 끝!

 

- 금진수산의 다양한 밀키트 상품을 활용하시면 더 좋습니다.

 

 

 

 


 

 02

푸짐하고 맛있는

꽃게탕

 

 

01. 흐르는 물에 살짝 씻어 주세요.

02. 알곤이와 함께 기호에 맞는 다양항 야채, 해산물을 넣어 주세요.

03. 양념을 넣고 맛있게 끓이면 끝!

 

- 금진수산의 다양한 밀키트 상품을 활용하시면 더 좋습니다.

  

 

 

 

  

 

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notice

  • 표면이 하얗게 변했어요.

    당일 작업한 싱싱한 생물을 급랭하여 보내드립니다. 냉동 되는 순간 표면이 하얗게 변하나 신선도에는 문제가 없습니다.

  • 표면에 긁힌 자국이 있어요.

    그불로 어획하기 때문에 표면에 다소 긁힌 자국이 생길 수 있으나 드시는데는 전혀 지장이 없습니다.

  • 표면에 뭐가 묻어있어요

    신선도 유지를 위해 세척 없이 급랭하기 때문에 불순물들이 다소 묻어있을 수 있으니 세척 후 드시기 바랍니다.

  • 얼음이 녹아서 배송왔어요. 상품엔 문제없을까요?

    급랭시켜 배송하지만 배송 중 살얼음과 함께 약간은 녹아서 도착할 수 있습니다.

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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